Informations pour les producteurs de petits fruits commerciaux de l'Ontario

| Production de fruits | Actualités et Alertes | Informations pour les nouveaux producteurs | Publications en ligne | Gestion des cultures | Lutte contre les ravageurs | La sécurité alimentaire |
| Récolte et post-récolte | Entreprise et l'innovation |
| Temps et climat | La gérance environnemental |
| Spécialistes et services | Outils et ressources supplémentaires |
| Statistiques et faits |

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Production de fruits

• Gestion du sol, fertilisation, nutrition des cultures et cultures de couverture
• Éclaircissage des arbres fruitiers
• Régulateurs de croissance des cultures fruitières

Actualités et alertes

• La drosophile à aile tachetée en Ontario
• Bulletin sur la culture des petits fruits (Mises à jour hebdomadaires sur les cultures)
• Bulletin de producteur de petits fruits de l'Ontario
• Carnet horticole
• Ce qui est courant en cultures horticoles   - page d'accueil
• Ontario Agriculture Events Calendar (ontag.farms.com) (en anglais seulement)
• Agrobio Ontario
• Information sur les marchés (Infohort)

Informations pour les nouveaux producteurs

• La préparation du sol pour la production des baies
• Démarrer la production commerciale de baies : Considérations de base
• Guide d’établissement d’un budget des coûts de production (Commande n° 08-056)
• Échantillonnage du sol et des racines visant le dénombrement des nématodes phytoparasites (Commande n° 06-100)
• Laboratoires accrédités pour les analyses de sol en Ontario
• Cultivars de petits fruits recommandées pour l'Ontario
• Publication 360F, Guide de la culture fruitières
• La publication 75, Guide de lutte contre les mauvaises herbes
• Notions de base sur la production de bleuets
  • Propagateurs et plants de bleuets
  • Des bleuets pour le jardin privé (Commande n° 95-014)
  • Blueberry Production Guide (en anglais seulement)
• Notions de base sur la production de framboises
  • Propagateurs de framboisiers
  • Culture des framboises et des mûres dans le jardin (Commande n° 99-034)
  • Descriptions de variétés : Framboise
  • Budgets de production de l'Ontario
  • Raspberry and Blackberry Bramble Production Guide (en anglais seulement)
  • Publication 105F, La culture des framboises rouges en Ontario
• Notions de base sur la production de fraises
  • Propagateurs de fraisiers
  • Descriptions des variétés: Fraise
  • Budgets de production de l'Ontario
  • Strawberry Production Guide (en anglais seulement)
  • Publication 513F, La culture des fraises en Ontario

Publications en ligne

• Publication 360F, Guide de la culture fruitières
• Publication 75, Guide de lutte contre les mauvaises herbes

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                                    Gestion des cultures

| Toutes les cultures de petits fruits | Fertilité du sol et nutrition des cultures - Toutes les cultures de petits fruits | Irrigation - Toutes les cultures de petits fruit | Bleuets |Canneberges| Gadelles et groseilles à maquereau | Sureaux | Haskaps | Framboises | Amélanches | Baies d'argousier | Fraises |

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Toutes les cultures de petits fruits

• Tableau de la production fruitière en Ontario (Commande n° 04-046)
• Cultivars de petits fruits recommandées pour l'Ontario
• Régulateurs de croissance des cultures fruitières

 Fertilité du sol et nutrition des cultures - Toutes les cultures de petits fruits

• Les cultures couvre-sol - page d'accueil
• Gestion des sols de vergers et de vignobles (Commande n° 92-121)
• Gestion du sol, fertilisation, nutrition des cultures et cultures de couverture (Publication 360F)

Irrigation - Toutes les cultures de petits fruits

• Calendrier d'irrigation des cultures fruitières (Commande n° 90-224)
• Information d'irrigation
• Comment assurer l'irrigation en cas de pénurie d'eau (Commande n° 99-024)
• La série de fascicules « Les pratiques de gestion optimales »

Bleuets

• Des bleuets pour le jardin privé (Commande n° 95-014)
• NRAES Highbush Blueberry Production Guide (en anglais seulement)

Les variétés de bleuets et des fournisseurs de plantes

• Cultivars de petits fruits recommandées pour l'Ontario
• Propagateurs et plants de bleuets

Nutrition des cultures de bleuets

• Bleuets en corymbe

Parasites bleuets et luttle antiparasitaire

• Publication 360F, Calendrier : Bleuets
• A Pocket Guide to IPM Scouting in Highbush Blueberries (en anglais seulement)
• Notes sur les maladies et les ravageurs du bleuetier
• Lutte contre les oiseaux dans les vignes et les plantations de fruits tendres (Order No. 98-036)
• Fournisseurs de filets anti-oiseaux
• La drosophile à aile tachetée en Ontario
• Mouche de l'airelle

Canneberges

• Cranberrry Institute (en anglais seulement)

Gadelles et groseilles à maquereau

• Gadelles et groseilles à maquereau (Order No. 98-096)

Groseille variétés et des fournisseurs de plantes

• Fournisseurs de cassis et de groseilliers
• Cultivars de petits fruits recommandées pour l'Ontario

Nutrition des cultures de cassis et de groseille

• Cassis et groseilles à grappe et à maquereau

Groseille ravageurs et lutte antiparasitaire

• Publication 360F, Calendrier : Cassis et groseilles
• Notes sur les maladies et les ravageurs du cassissier et du groseillier

Sureaux

• Les sureaux dans le jardin (Order No. 95-006)
• Baie des sureaux : PROMO-CULTURES

Parasites sureaux et lutte antiparasitaire

• Publication 360F

Haskaps

• Haskap : PROMO-CULTURES

Framboises

• Publication 105F, La culture des framboises rouges en Ontario
• Culture des framboises et des mûres dans le jardin (Order No. 99-034)
• NRAES Bramble Production Guide (en anglais seulement)

Variétés de framboises

• Cultivars de petits fruits recommandées pour l'Ontario
• Descriptions de variétés : Framboise
• Propagateurs de framboisiers

Nutrition des cultures de framboise

Parasites framboise et luttle antiparasitaire

• Publication 360F, Calendrier : Framboisiers fructifiant l'été
• Notes sur les maladies et les ravageurs du framboisier
• Nematodes dans la culture de la fraise et de la framboise
• Échantillonnage du sol et des racines visant le dénombrement des nématodes phytoparasites (Order No. 06-100)
• Le tétranique à deux points
• La drosophile à aile tachetée en Ontario

Amélanches

• Publication 360F, Calendrier : Amélanches
• Notes sur les maladies et les ravageurs de l'amélanchier à feuille d'aulne - page d'accueil

Baies d'argousier

• Argousier : PROMO-CULTURES
• Publication 360F, Calendrier : Baies d'argousier

Fraises

• Fraisiers à production continue (Order No. 90-012)
• Publication 513F, La culture des fraises en Ontario
• NRAES Strawberry Production Guide (en anglais seulement)
• Fraisiers pour jardins privés
• Contrôle de la température et du refroidissement des fraises
• Irrigation des fraisiers pour les protéger contre le gel - techniques efficaces

Variétés de fraises

• Propagateurs de fraisiers
• Cultivars de petits fruits recommandées pour l'Ontario
• Descriptions des variétés: Fraise

Nutrition des cultures de fraise

Parasites fraise et luttle antiparasitaire

• Publication 360F, Fraisiers non fructifères (année de plantation)
• Publication 360F, Fraisiers fructifiant en juin (années de production)
• LIpomiculture Ontario : Formation de lutte intégrée contre les ennemis des cultures en ligne
• Formulaires de dépistage - Fraise
• Les pucerons des fraisiers et sa gestion dans les exploitations productrices de fraises de l'Ontario
• Management of Angular Leaf Spot of Strawberry (disponible en anglais seulement)
• Tache angulaire du fraisier (fiche d'information de Nouveau-Brunswick)
• Échantillonnage du sol et des racines visant le dénombrement des nématodes phytoparasites (Order No. 06-100)
• La drosophile à aile tachetée en Ontario
• Strawberry Leaf Spot - Control Strategies (en anglais seulement)
• Le tétranique à deux points (fiche d'information de Nouveau-Brunswick)
• Fraises – Guide de lutte contre les mauvaises herbes (fiche d'information de Nouveau-Brunswick)

Petits fruits biologiques

• Introduction à l'agriculture biologique (Order No. 09-078)
• Agriculture biologique
• Cultures biologiques
• Certification des exploitations agricoles biologiques et des aliments biologiques
• Agrobio Ontario
• Démarrage d'une exploitation de type biologique (Order No. 09-074)

Lutte contre les ravageurs

• Maladies
• Insectes
• Programme des pesticides à usage limité en Ontario
• Lutte contre les oiseaux dans les cultures horticoles (Commande n° 17-030)
• Galerie de mauvaises herbes de l'Ontario
• Application sécuritaire des pesticides
• Réglage du pulvérisateur - La calculatrice de MAAARO
• Mauvaises herbes de l'Ontario

La sécurité alimentaire

Les pages d'index suivants vous donneront les informations souhaitées :

• Trousse d'information sur la traçabilité
• Salubrité et traçabilité des aliments
• Salubrité des aliments pour les agriculteurs

Ressources recommandées de sécurité des aliments

• Canada GAP
• Amélioration de la salubrité des aliments à la ferme par de bonnes pratiques d'irrigation (Order No. 10-038)
• Affiches du programme Avantage Bonnes pratiques agricoles(BPA)

Récolte et post-récolte

• Diagnostic d'anomalies dans les entrepôts frigorifiques (Order No. 17-004)
• Entreposage frigorifique à court terme (été) des fruits et légumes - Dimension et agencement de l'entrepôt (Order No. 92-125)

Entreprise et l'innovation

• Gestion des entreprises agricoles
• Coûts de production

Temps et climat

• Intempéries
• Climat d'Ontario
• Effets de la pollution atmosphérique sur les cultures agricoles (Order No. 01-016)
• Méthodes de protection des cultures contre le gel (Order No. 96-156)
• Gestion de l'eau - Les pratiques de gestion optimales (Order No. BMP 07F)

La gérance environnemental

• Économie d'énergie
• Efficacité, conservation et gestion énergétique
• Environnement
• Trousse d'information sur l'énergie verte à l'intention des agriculteurs
• Production d'énergie verte
• Fertilité du sol et nutrition des cultures
• Gestion des sols
• Gestion de l'eau de sol
• L'eau

Gérance de l'environnement recommandées ressources :

• La série de fascicules « Les pratiques de gestion optimales »
• Sources potentielles de financement pour la gérance environnementale

Spécialistes et services

• Direction du développement de l'agriculture - Répertoire des employés
• Programme d'analyse du feuillage et des tissus végétaux
• Laboratoires accrédités pour les analyses de sol en Ontario
• Pest Diagnostic Clinic - University of Guelph (en anglais seulement)

Outils et ressources supplémentaires

• Catalogue des produits de MAAARO
• Dernières nouvelles sur les cultures et sur la lutte antiparasitaire
  • Abonnez-vous aux mises à jour du MAAARO
• Application sécuritaire des pesticides
• Sources d'intrants culturaux
  • Propagateurs et plants de bleuets
  • Fournisseurs de semence de plantes de couverture
  • Propagateurs de framboisiers de l'Ontario
  • Propagateurs de fraisiers de l'Ontario
  • Fournisseurs de cassis et de groseilliers
  • Pépinières d'arbres fruitiers en Ontario
  • Fournisseurs pour la plasticulture
  • Fournisseurs de buses de type venturi (à admission d'air)
  • Contenants
  • Fournisseurs de semence de plantes de couverture
  • Fournisseurs d'équipement d'irrigation
  • Fournisseurs de matériel de surveillance des ennemis des cultures
• LIpomiculture Ontario : Formation de lutte intégrée contre les ennemis des cultures en ligne
• Recherche dans les étiquettes de pesticides
• Réglage du pulvérisateur - La calculatrice de MAAARO
• Galerie de mauvaises herbes de l'Ontario
• ontarioweeds.ca (base de connaissances sur les mauvaises herbes)

Statistiques et faits

• Sommaire de l'industrie horticole canadienne
• Rapport national sur les cultures horticoles