Avantage Bonnes pratiques agricoles

Avantage Bonnes pratiques agricoles est un programme volontaire conçu tant pour les fermes de culture que les fermes d'élevage. Il mise sur une approche globale pour assurer la salubrité des aliments. Cela signifie que les pratiques peuvent s'appliquer à toutes les exploitations agricoles, quelles que soient leur taille, leurs méthodes de production ou les denrées qu'elles produisent. Même si vous produisez plusieurs denrées, le programme Avantage vous permet d'utiliser un seul manuel et de ne tenir qu'une seule série de registres.

Le CD Avantage PBA interactif contient le Manuel des bonnes pratiques agricoles et de nombreuses autres ressources. Composez le 1 877 424-1300 pour en obtenir un exemplaire gratuitement.

Pourquoi adopter Avantage?

• Le programme peut être adapté à n'importe quel type d'exploitation agricole et est compatible avec tous les programmes de salubrité des aliments.
• Vous serez toujours prêt à subir une vérification de la salubrité des aliments.
• Vous pourrez appliquer une seule série de pratiques dans toute votre exploitation et, par conséquent, tenir une seule série de registres

Voici ce que le programme Avantage peut vous offrir :

• des outils pour déterminer les risques propres à votre exploitation;
• des pratiques pour gérer ces risques et des conseils destinés à faciliter leur mise en application;
• des modèles permettant de tenir une seule série de registres pour l'ensemble de votre exploitation.

Prix : 25$

Gratuit

Méthode de commande : veuillez composer le 1 877 424-1300

Pour en savoir plus

• Trouvez des ressources sur le programme Avantage Bonnes pratiques agricoles y compris le CD Avantage BPA interactif
• Renseignez-vous sur la salubrité des aliments pour les producteurs d'aliments biologiques