Fruits et légumes

Manuels de classement

Les manuels de classement contiennent un résumé des règlements s'appliquant au classement, à l'emballage et à l'étiquetage de produits ontariens spécifiques. Ces manuels sont fournis par la Direction de l'inspection des aliments dans le but d'aider à la commercialisation de ces produits.

Les manuels ne sont préparés que pour votre commodité. Pour obtenir des renseignements complets, veuillez vous référer aux volumes officiels de la Loi sur le classement et la vente des produits agricoles.

Législation :

Le Programme d'inspection des fruits et légumes a la responsabilité de l'application du du règlement 378 de la Loi sur le classement et la vente des produits agricoles. Veuillez noter en outre que ce lien est basé sur un critère de recherche; si vous obtenez autre chose, cliquez ici et suivez les étapes suivantes dans le site Web des règlements de l'Ontario :
  1. Dans le cadre (fenêtre) de gauche, faites dérouler le menu « F » en cliquant sur le signe « + »;
  2. Une fois le menu déroulé, allez à Loi sur le classement et la vente des produits agricoles et faites dérouler ce menu;
  3. Sélectionnez ensuite le règlement précis que vous désirez consulter (dans le cadre de droite) en cliquant sur ce règlement dans le cadre de gauche;
  4. Si vous rencontrez des difficultés, n'hésitez pas à communiquer avec nous pour obtenir de l'aide - voir ci-dessous.

Tableau de classement et d'étiquetage :

Ce tableau de classement et d’étiquetage expose les éléments optionnels et obligatoires des Exigences de marquage des fruits et légumes frais pour la vente au détail en Ontario.

Personnes-ressources - produits et législation :

Pour toute question ou demande de renseignements au sujet de la Loi sur le classement et la vente des produits agricoles en rapport avec un produit ou un point de réglementation particulier, rendez-vous à cette page afin d'obtenir la liste des membres du personnel qui peuvent vous répondre.

Renseignements sur le programme


Pamela Young
Chef, Aliments d'origine végétale
Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales
Direction de l'inspection des aliments
1, rue Stone ouest, 5e étage N.-O.
Guelph (ON) N1G 4Y2
Téléphone : (519) 826-4379
1 888 466-2372 poste 6-4379 (Ontario seulement)
Télécopieur : (519) 826-4375
Courrier élect.: pamela.young@ontario.ca

Paul Bailey
Coordonnateur de l’identification et de la gestion des risques
Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales
Direction de l'inspection des aliments Horticulture
1, rue Stone ouest, 5e étage N.-O.
Guelph (ON) N1G 4Y2
Téléphone : (519) 826-4180
1 888 466-2372 poste 6-4180 (Ontario seulement)
Télécopieur : (519) 826-4375
Courrier élect.: paul.bailey1@ontario.ca

John Henderson
Spécialiste, gestion des risques
Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales
Direction de l'inspection des aliments Horticulture
95 Dundas Street, RR 3
Brighton (ON) K0K 1H0
Téléphone : (613) 475-5175
Télécopieur : (613) 475-3835
Courrier élect.: john.henderson@ontario.ca

Bengt Schumacher
Spécialiste, gestion des risques
Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales
Direction de l'inspection des aliments Horticulture
2284 Nursery Road
Midhurst (ON) L0L 1X0
Téléphone : (705) 725-7295
Télécopieur : (705) 725-5751
Courrier élect.: bengt.schumacher@ontario.ca

Peter van Weerden
Spécialiste, gestion des risques
Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales
Direction de l'inspection des aliments Horticulture
4890 Victoria St. North, Box 800
Vineland Station (ON) L0R 2E0
Téléphone : (905) 562-1671
Télécopieur : (905) 562-5639
Courrier élect.: peter.vanweerden@ontario.ca

 

Renseignements additionnels :

Pour obtenir de plus amples renseignements sur les fruits et légumes dans le site Web du Ministère ou dans Internet cliquez sur l'un des liens suivants :

 


Pour plus de renseignements :
Sans frais : 1 877 424-1300
Local : 519 826-4047
Courriel : ag.info.omafra@ontario.ca
Auteur : Le personnel du MAAARO
Date de création : 12 février 2002
Dernière révision : 19 novembre 2008