Soutenir les producteurs
du comté de Simcoe -
Le gouvernement de l'Ontario appuie le secteur agroalimentaire,
investit dans les produits alimentaires régionaux
Le 25 juillet 2011
Nouvelles
L'Ontario participe aux efforts pour encourager davantage de familles
à acheter les produits cultivés dans le comté
de Simcoe.
Avec le soutien du Fonds
d'investissement dans le marché ontarien, la Simcoe Farm
Fresh Marketing Association entreprendra une initiative de tourisme
culinaire régional appelée " Savour Simcoe ".
Cette initiative comprendra des comptoirs de dégustation
de produits alimentaires du comté de Simcoe avec vin, bière
et cidre de l'Ontario, ainsi que des visites de fermes pour les
cuisiniers et un marché en ligne.
Les initiatives de promotion des produits alimentaires régionaux
contribuent à édifier un secteur agroalimentaire robuste
et s'inscrivent dans le plan du gouvernement McGuinty de créer
des emplois et des opportunités qui stimuleront l'économie
de la province.
Citations
« Cette initiative nous permet de renforcer les liens entre
les collectivités et les producteurs et produits locaux.
Cet été, j'encourage les gens à visiter les
marchés fermiers de leur région et à mettre
sur leur table les bons produits qui poussent chez nous. »
- Carol Mitchell, ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation et
des Affaires rurales
« Lorsque nous achetons des produits ontariens, tout le monde
gagne. C'est bon pour les agriculteurs et les entreprises de traitement
des aliments, les familles, l'environnement et les collectivités
rurales de la province. Grâce à ce Fonds, nous élargissons
les réseaux de production locaux et aidons les collectivités
et les entreprises à commercialiser les nombreux produits
qui sont cultivés, produits et transformés en Ontario.
»
- Aileen Carroll, députée de Barrie
« Nous apprécions l'aide et les fonds que nous offre
la province pour développer le tourisme culinaire régional
dans le comté de Simcoe. Le tourisme culinaire permet aux
gens de découvrir notre culture grâce aux aliments
et au folklore. Cela va au-delà de la dégustation
de mets et comprend diverses activités culinaires et agrotouristiques.
Le but est de nouer des liens entre les cultivateurs et les entreprises
de traitement des aliments, les cuisiniers, les restaurateurs et
les distributeurs afin de créer de nouvelles expériences
touristiques culinaires reposant sur un réseau alimentaire
local durable. »
- Sandra Trainor, Simcoe County Farm Fresh Marketing Association
Faits en bref
- Depuis 2008, le Fonds
d'investissement dans le marché ontarien a versé
environ 9 millions de dollars à plus de 177 projets de
marketing régionaux.
- L'industrie agroalimentaire contribue plus de 33 milliards de
dollars à l'économie ontarienne et emploie quelque
700 000 personnes.
- En juin, il s'est créé en Ontario plus de 40 000
emplois supplémentaires et le taux de chômage est
tombé à 7,7 %.
Pour en savoir davantage
Cliquer sur Fonds
d'investissement dans le marché ontarien pour de plus
amples renseignements sur le programme et le type de projets qu'il
soutient.