Nombre d'animaux non traditionnels et gibier à plumes transformés pour la production de viande en Ontario Nombre d'alternatives de bétail et de gibier à plumes transformés pour la viande en Ontario provincial et fédéral enregistré Plantes Années: 2016 - 2012

 

Espèce bétail

2016 2015 2014 2013 2012
Les cerfs de Virginie / cervidés

23
35
30
14
13
daim

30
79
40
40
72
Cerf Rouge

203
229
255
385
347
wapiti

116 94
181
182
206
Deer, indéterminée ou Elk
0
0
0
0
0
Total de Deer & Elk

372
437
506
621
638
Bison / Buffalo 156 158*
162*
212
241
Buffles D'Eau

154* 155*
106*
97
37
yaks

2 1
3
6
3
alpaga

74 78
81
63
32
Llamas

260 289
250
194
314
Total Llama & alpaga
334
367
331
257
346
Sanglier
338
487
536*
561
392
émeu ** -** -** -** -**
autruche ** -** -** -** -**
ratites non spécifiés 110 117 120 178 174
Nombre de ratites
110
117
120
178
174
lapins
525 313*
564 990*
439 277*
404 159
476 377*
pigeons
63 279
62 281
81 039
96 003
79 538
caille
2 760
1 838
889
372 925
faisans

7 525
6 449
8 406
10 009
8 442
pintade 4 164 7 182 25 652 8 171 2 844
perdrix
76 860
88 844
90 585
85 162
73 531

Nombre d'animaux non traditionnels et gibier à plumes transformés pour la production de viande en Ontario Nombre d'alternatives de bétail et de gibier à plumes transformés pour la viande en Ontario provincial et fédéral enregistré Plantes Années: 2011 - 2007

Espèce bétail

2011 2010 2009 2008 2007
Les cerfs de Virginie / cervidés

21
69
72
4
daim

60
33
152
158
229
Cerf Rouge

402
578
430
472
640
wapiti

239
253
406
497
631
Deer, indéterminée ou Elk

0
0
0
0
0
Total de Deer & Elk

722
933
1 060
1 131
1 500
Bison / Buffalo
337
419
419
454
469
Buffles D'Eau

0
0
0
0
0
yaks

7
4
1
2
0
alpaga

0
4
2
1
0
Llamas

230
370
190
159
182
Total Llama & alpaga
230
192
192
160
182
Sanglier
396*
310*
293*
272*
226
émeu -** -** -** -** -**
autruche -** -** -** -** -**
ratites non spécifiés 141 198 276 290 251
Nombre de ratites
141
198
276
290
251
lapins
430 773*
447 991*
508 805*
436 327*
312 388*
pigeons
77 591
105 200
106 050
111 047
102 006
caille
846 836
955 507
1 083 780
1 182 329
1 301 360
faisans

6 228
7 754
5 669
4 857
2 094
pintade 1 412 826 1 661    
perdrix
56 558
46 778
37 035
33 787
34 429

Seulement provinciale Confirmé

Provinciaux et fédéral seulement *

Seulement fédérale **


Auteur : Brian Tapscott - Spécialiste de l'élevage alternatif / MAAARO
Date de création : 05 juin 2003
Dernière révision : 11 avril 2017

Pour plus de renseignements :
Sans frais : 1 877 424-1300
Local : 519 826-4047
Courriel : ag.info.omafra@ontario.ca