Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales

Les lapins

Bienvenue sur le site Web du MAAARO du lapin. Vous trouverez ici des renseignements sur l'industrie ontarienne du lapin. Les ressources énumérées ci-dessous comprennent des feuillets d'information et des feuillets d'information du MAAARO, ainsi que des liens vers de l'information sur les sites internes et externes.

Bien-être, soins et comportement des animaux

• Manipulation du lapin et euthanasie - Food and Farm Care (disponsible en anglais seulement)
• Code de pratique pour l'élevage intensif des lapins – Victoria, Australia (disponsible en anglais seulement)
• Code de pratique pour garder les lapins en Australie occidentale - Department of Agriculture, Western Australia (disponsible en anglais seulement)
• Code de pratiques pour le soin et la manipulation des lapins - Conseil National pour les soins aux animaux d'élevage

Gestion de production

• Association de lapin de l'Ontario (disponsible en anglais seulement)
• Alternatives agricoles: production de lapin - Penn State Cooperative Extension (disponsible en anglais seulement)
• Installations de lapin - North Dakota State University Extension Service (disponsible en anglais seulement)
• Plan 8248 - 240 Doe Rabbitry - Service de plans du Canada
• Plans de clapier pour les lapins en cage - Mississippi State University Extension Service (disponsible en anglais seulement)
• Élevage de lapins de viande dans NSW- New South Wales Department of Primary Industries, Australia (disponsible en anglais seulement)
• Élevage de lapin: Suggestions utiles pour le débutant - Washington State Cooperative Extension (disponsible en anglais seulement)
• Élevage de lapin - Kansas State Cooperative Extension Service (disponsible en anglais seulement)
• L'élevage, la santé et la production du lapin - Food and Agriculture Organization of the United Nations (disponsible en anglais seulement
• Lapins angora: une nouvelle industrie potentielle pour l'Australie - (disponsible en anglais seulement)
• Vue d'ensemble des lapins - Merck Veterinary Manual (disponsible en anglais seulement)

Outils de budgétisation

• Calculateur de budget et de coûts de production cunicole
• Cout de production - Association du lapin de l'Ontario - (disponsible en anglais seulement)
• Démarrer une ferme en Ontario - Trousse d'information à l'intention du nouvel agriculteur

Santé

• Mesurer la qualité de l'air dans le clapier
• Pasteurella et lapins
• Pathologie du lapin -Department of Veterinary Pathology; Armed Forces Institute of Pathology, Washington D.C. (disponsible en anglais seulement)

Nutrition

• Logiciel de formulation alimentaire - T. Gidenne

Gestion des fumiers et des éléments nutritifs

• Comment calculer les unités nutritives produites par une exploitation d'élevage de lapins?

Mise en marché

• Abattoirs titulaires d'un permis provincial
• Établissements de viande agréés fédéraux - Agence canadienne d'inspection des aliments
• Ontario Independent Meat Processors (disponsible en anglais seulement)
• Gestion des entreprises agricoles

Groupes de producteurs et de l'industrie

• American Rabbit Breeders Association (disponsible en anglais seulement)
• Ontario Rabbit (disponsible en anglais seulement)
• World Rabbit Science Association (disponsible en anglais seulement)
• Récents progrès en science du lapin - L. Maertens et P. Coudert

Statistiques

• Espèces alternatives de bétail sur les fermes au Canada - Statistique Canada
• Approvisionnement annuel en lapin - Agriculture et Agroalimentaire Canada
• Rapport annuel - Agriculture et Agroalimentaire Canada
• Nombre d'animaux non traditionnels et gibier à plumes transformés pour la production de viande en Ontario - Statistiques combinées fédérales/provinciales