L'industrie alimentaire en Ontario
De l'Ontario aux tables du monde
L'Ontario nourrit des millions de personnes aux quatre coins du monde.
Chez nous se trouve la troisième grappe de production alimentaire
en importance en Amérique du Nord, et elle compte parmi les plus
diversifiées et compétitives.
Sises dans les grands centres tout comme dans les petites collectivités
rurales, des milliers d'entreprises de transformation alimentaire tirent
profit du climat tempéré de l'Ontario, avec ses quatre saisons
distinctes. Le secteur alimentaire compte des fabricants d'ingrédients,
des importateurs spécialisés et d'autres transformateurs
à valeur ajoutée, de même que des services essentiels
: laboratoires d'analyse, conditionneurs spécialisés, entreposeurs
et transporteurs.
Et il y a plus encore : les programmes de sciences de l'alimentation
ainsi que de transformation et de salubrité des aliments de l'Université
de Guelph, l'université canadienne à vocation agricole la
plus ancienne et la prestigieuse, à moins d'une heure de voiture
de Toronto. Un certain nombre de collèges communautaires dispensent
une formation professionnelle en transformation des aliments. Le Centre
de technologie alimentaire de Guelph, quant à lui, propose à
titre confidentiel aux entreprises alimentaires des solutions imaginatives
et techniques sur différents aspects : développement de
produits, emballages, durée de conservation, salubrité et
qualité des aliments et productivité, par exemple.
L'Ontario est une province multiculturelle qui réunit des gens
de plus de 200 origines ethniques distinctes. Cette diversité ajoute
à la richesse de nos produits destinés aux marchés
mondiaux.
L'Ontario justifie d'un savoir-faire et d'une expérience extraordinaires
dans le domaine alimentaire. C'est pourquoi de nombreux géants
de l'industrie alimentaire mondiale, dont certains sont mentionnés
ici, et des étoiles de demain ont investi en Ontario.
Quelques investissements récents dans l'industrie alimentaire
en Ontario :
- Kellogg (États-Unis) - Céréales (120 M$)
- Ferrero (Italie) - Confiserie (300 M$)
- Royal Canin (France) - Aliments pour animaux de compagnie (50 M$)
- Puratos (Belgique) - Ingrédients de boulangerie et de pâtisserie
(40 M$)
- Maidstone Bakery (Irlande) - Produits de boulangerie et de pâtisserie
(250 M$)
- ANR Foods (Suède) - Transformation du riz (15 M$)
- Original Cakerie (Canada) - Desserts congelés (45 M$)
- Maidstone Coffee (Canada) - Torréfaction du café (30
M$)
Accès aux marchés
Au cur d'un vaste marché
Un coup d'il à une carte suffit pour constater que les producteurs
et transformateurs alimentaires de l'Ontario sont situés stratégiquement
au cur d'une région où vivent plus de 400 millions
de consommateurs prospères.
Quarante pour cent des consommateurs d'Amérique du Nord vivent
à moins d'une journée de voiture de Toronto, métropole
de l'Ontario. Vos produits parviendront à leurs marchés
rapidement et toujours frais, grâce au réseau étendu
d'autoroutes à haute vitesse de la série 400, qui est relié
directement à d'autres grandes artères canadiennes et aux
autoroutes américaines.
Pour une livraison rapide et rentable, le transport par camion est généralement
privilégié par les producteurs alimentaires ontariens et
pour l'importation d'ingrédients alimentaires. Pour des volumes
élevés de marchandises en vrac qui n'exigent pas un transport
aussi rapide, il est possible de faire appel au transport ferroviaire
et au transport maritime international en eaux intérieures. Il
existe d'ailleurs plus d'une dizaine de postes frontaliers aménagés
pour le transit des marchandises. Pour les envois de faible volume et
de grande valeur, le fret aérien international est facile d'accès.
Enfin, pour maximiser votre productivité, les cinq aéroports
internationaux de l'Ontario vous donnent accès à des centaines
de villes américaines en quelques heures; vous pouvez donc rencontrer
vos clients et fournisseurs, puis rentrer chez vous le jour même.
L'Accord de libre-échange nord-américain (ALENA), qui
est entré en vigueur en 1994, a libéralisé les échanges
commerciaux entre le Canada, les États-Unis et le Mexique. Il a
créé un environnement de commerce et d'investissement transparent,
fondé sur des règles, qui facilite les échanges commerciaux
pour les exportateurs et investisseurs du Canada.
Un endroit stable pour votre entreprise alimentaire
L'Ontario, un endroit idéal pour votre entreprise alimentaire
Pourquoi établir votre entreprise alimentaire en Ontario? Parce
que l'Ontario appréciera votre investissement et vous donnera du
soutien.
Une économie solide, dynamique et diversifiée
L'économie ontarienne compte parmi les plus importantes en Amérique
du Nord. Très diversifiée, ses points forts en matière
d'exportation sont le secteur automobile, l'aérospatiale, les produits
chimiques, les mines et la biotechnologie. Toronto est la plaque tournante
des services financiers du Canada; nos cinq banques les plus importantes,
qui sont toutes stables, bien capitalisées et libres de toute intervention
gouvernementale, y ont leur siège. Depuis 2003, des centaines d'entreprises
de premier plan ont investi plus de 120 milliards de dollars pour prendre
de l'expansion en Ontario.
Afin d'assurer la croissance économique de la province, le gouvernement
a pour priorité d'assurer la formation et le maintien d'une main-d'uvre
qualifiée. Nos travailleurs sont
bien préparés : Grâce à notre
réseau de 20 universités et 24 collèges réputés
et financés par les deniers publics, la proportion de travailleurs
de l'Ontario qui ont fait des études postsecondaires est supérieure
à celle de tous les pays du G7;
fiables : Dans le secteur manufacturier, les travailleurs
occupent leur poste pendant en moyenne 9 ans et demi (par rapport à
5 ans et demi aux É.-U.), ce qui entraîne des coûts
de transition et de formation moins élevés;
diversifiés : On parle plus de 100 langues en
Ontario; nous pouvons donc collaborer avec vos clients et fournisseurs
dans leur langue, où qu'ils se trouvent dans le monde.
Grâce à une forte croissance économique à
long terme, l'Ontario offre une qualité de vie exceptionnelle qui
permet d'attirer et de conserver des travailleurs étrangers qualifiés.
Notre société accueillante et multiculturelle permet aux
employés de maintenir leurs liens avec leur famille et leurs amis,
localement et à l'échelle mondiale. Les employés
jouissent également d'un accès facile à toutes sortes
de loisirs, de divertissements et d'activités culturelles.
Fardeau réduit et faibles taux d'imposition pour les entreprises
L'Ontario ne cesse de réduire les coûts imposés aux
entreprises. Par exemple, il suffit de franchir deux étapes simples
pour lancer une entreprise, alors qu'il y en a jusqu'à 20 dans
d'autres pays industrialisés. L'assurance-santé pour les
employés coûte aux entreprises ontariennes moins de la moitié
de ce que doivent assumer les entreprises américaines, et le revenu
tiré de la fabrication et de la transformation d'aliments est imposé
à un taux moindre que celui qui s'applique aux autres entreprises.
Programmes d'aide financière
Des programmes gouvernementaux offrent aux entreprises admissibles une
aide financière pour l'infrastructure, le capital humain ainsi
que l'élaboration et la commercialisation de technologies avancées.
Notre programme d'encouragement fiscal pour la recherche-développement
compte parmi les plus généreux. La Direction du développement
des entreprises du ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation
et des Affaires rurales de l'Ontario peut aider les entreprises intéressées
à présenter une demande à ces programmes.
Nous pouvons vous aider à vous établir en Ontario
L'Ontario met un certain nombre de programmes et d'initiatives à
la disposition des entreprises de transformation des aliments pour les
encourager à s'y établir. Le ministère de l'Agriculture,
de l'Alimentation et des Affaires rurales de l'Ontario est le principal
responsable provincial du développement de l'industrie de la transformation
des aliments en Ontario.
Le personnel de notre Direction du développement des entreprises
est à la disposition des entreprises internationales qui souhaitent
prendre de l'expansion en s'établissant en Ontario. Il se compose
de conseillers très spécialisés dans l'industrie
de la transformation des aliments, qui ont pour objectif de rendre simple
et fructueuse votre arrivée en Ontario.
Pour des précisions sur les possibilités d'investissement
en Ontario, rendez-vous à :
www.investinontario.com
L'Ontario, le meilleur endroit au monde pour les affaires.
Téléphone : 519 826-4447
Pour une liste de numéros de téléphone mondiaux à
composer pour nous joindre, consultez :
www.investinontario.com/fr/contactus
Courriel : info@investinontario.com
Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires
rurales de l'Ontario
1 Stone Road West, 3NE
Guelph (Ontario) N1G 4Y2
Canada